ОСНОВНЫЕ ТЕНДЕНЦИИ И ПРОБЛЕМЫ ПЕРЕРАБОТКИ МОЛОКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫМИ ПРЕДПРИЯТИЯМИ КУРСКОЙ ОБЛАСТИ

Автор(и)

  • Владимир Иванович Гуров Курский государственный технический университет, Russian Federation
  • Евгения Юрьевна Праведникова Курский государственный технический университет, Russian Federation

DOI:

https://doi.org/10.26642/pbo-2009-3(15)-106-111

Ключові слова:

Российская Федерация, Курская область, молочная промышленность Курской области, молокоперерабатывающие предприятия, переработка молока сельскохозяйственными предприятиями

Анотація

В статье рассмотрены тенденции в производстве, переработке и реализации молока. Выявлены актуальные проблемы в развитии молочной промышленности области, дан анализ деятельности молокоперерабатывающих предприятий. Намечены пути решения обозначенных проблем.

Посилання

Воробьева И.Л. Функционирование молочнопродуктового подкомплекса Курской области в современных условиях / И.Л. Воробьева // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2008. – № 8. – С. 23-26.

Райчева Е.Ю. Состояние и перспективы развития молочной промышленности (Владимирская область) / Е.Ю. Райчева // Молочная промышленность. – 2004. – № 7. – С. 66-68.

Статистический ежегодник. – Облкомстат Курской области. – 2008.

Буценко Л. Эффективность развития молочного подкомплекса /Л. Буценко // Экономика сельского хозяйства России. – 2008. – № 6. – С. 54-59.

Хайруллин А.Н. Важный резерв повышения эффективности производства молока / А.Н. Хайруллин // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2008. – № 4. – С. 20-22.

Комышев А. Основные факторы роста производства молока / А. Комышев //Молочное и мясное скотоводство. – 2004. – № 7. – С. 8-9.

##submission.downloads##

Опубліковано

2016-04-14

Як цитувати

Гуров, В. И., & Праведникова, Е. Ю. (2016). ОСНОВНЫЕ ТЕНДЕНЦИИ И ПРОБЛЕМЫ ПЕРЕРАБОТКИ МОЛОКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫМИ ПРЕДПРИЯТИЯМИ КУРСКОЙ ОБЛАСТИ. Проблеми теорії та методології бухгалтерського обліку, контролю і аналізу, (3(15), 106–111. https://doi.org/10.26642/pbo-2009-3(15)-106-111

Номер

№ 3(15) (2009)

Розділ

Статті

Ліцензія

Авторське право (c) 2016 Владимир Иванович Гуров, Евгения Юрьевна Праведникова

Creative Commons License

Ця робота ліцензується відповідно до Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.

Автор, який подає матеріали до друку, зберігає за собою всі авторські права та надає відповідному виданню право першої публікації, дозволяючи розповсюджувати даний матеріал із зазначенням авторства та джерела первинної публікації, а також погоджується на розміщення її електронної версії на сайті Національної бібліотеки ім. В.І. Вернадського.