ОСНОВНЫЕ ТЕНДЕНЦИИ И ПРОБЛЕМЫ ПЕРЕРАБОТКИ МОЛОКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫМИ ПРЕДПРИЯТИЯМИ КУРСКОЙ ОБЛАСТИ

Автор(и)

  • Владимир Иванович Гуров Курский государственный технический университет, Російська Федерація
  • Евгения Юрьевна Праведникова Курский государственный технический университет, Російська Федерація

DOI:

https://doi.org/10.26642/pbo-2009-3(15)-106-111

Ключові слова:

Российская Федерация, Курская область, молочная промышленность Курской области, молокоперерабатывающие предприятия, переработка молока сельскохозяйственными предприятиями

Анотація

В статье рассмотрены тенденции в производстве, переработке и реализации молока. Выявлены актуальные проблемы в развитии молочной промышленности области, дан анализ деятельности молокоперерабатывающих предприятий. Намечены пути решения обозначенных проблем.

Посилання

Воробьева И.Л. Функционирование молочнопродуктового подкомплекса Курской области в современных условиях / И.Л. Воробьева // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2008. – № 8. – С. 23-26.

Райчева Е.Ю. Состояние и перспективы развития молочной промышленности (Владимирская область) / Е.Ю. Райчева // Молочная промышленность. – 2004. – № 7. – С. 66-68.

Статистический ежегодник. – Облкомстат Курской области. – 2008.

Буценко Л. Эффективность развития молочного подкомплекса /Л. Буценко // Экономика сельского хозяйства России. – 2008. – № 6. – С. 54-59.

Хайруллин А.Н. Важный резерв повышения эффективности производства молока / А.Н. Хайруллин // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2008. – № 4. – С. 20-22.

Комышев А. Основные факторы роста производства молока / А. Комышев //Молочное и мясное скотоводство. – 2004. – № 7. – С. 8-9.

##submission.downloads##

Опубліковано

2016-04-14

Як цитувати

Гуров, В. И., & Праведникова, Е. Ю. (2016). ОСНОВНЫЕ ТЕНДЕНЦИИ И ПРОБЛЕМЫ ПЕРЕРАБОТКИ МОЛОКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫМИ ПРЕДПРИЯТИЯМИ КУРСКОЙ ОБЛАСТИ. Проблеми теорії та методології бухгалтерського обліку, контролю і аналізу, (3(15), 106–111. https://doi.org/10.26642/pbo-2009-3(15)-106-111

Номер

Розділ

Статті