ОСНОВНЫЕ ТЕНДЕНЦИИ И ПРОБЛЕМЫ ПЕРЕРАБОТКИ МОЛОКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫМИ ПРЕДПРИЯТИЯМИ КУРСКОЙ ОБЛАСТИ
DOI:
https://doi.org/10.26642/pbo-2009-3(15)-106-111Ключові слова:
Российская Федерация, Курская область, молочная промышленность Курской области, молокоперерабатывающие предприятия, переработка молока сельскохозяйственными предприятиямиАнотація
В статье рассмотрены тенденции в производстве, переработке и реализации молока. Выявлены актуальные проблемы в развитии молочной промышленности области, дан анализ деятельности молокоперерабатывающих предприятий. Намечены пути решения обозначенных проблем.Посилання
Воробьева И.Л. Функционирование молочнопродуктового подкомплекса Курской области в современных условиях / И.Л. Воробьева // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2008. – № 8. – С. 23-26.
Райчева Е.Ю. Состояние и перспективы развития молочной промышленности (Владимирская область) / Е.Ю. Райчева // Молочная промышленность. – 2004. – № 7. – С. 66-68.
Статистический ежегодник. – Облкомстат Курской области. – 2008.
Буценко Л. Эффективность развития молочного подкомплекса /Л. Буценко // Экономика сельского хозяйства России. – 2008. – № 6. – С. 54-59.
Хайруллин А.Н. Важный резерв повышения эффективности производства молока / А.Н. Хайруллин // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2008. – № 4. – С. 20-22.
Комышев А. Основные факторы роста производства молока / А. Комышев //Молочное и мясное скотоводство. – 2004. – № 7. – С. 8-9.
##submission.downloads##
Опубліковано
Як цитувати
Номер
Розділ
Ліцензія
Авторське право (c) 2016 Владимир Иванович Гуров, Евгения Юрьевна Праведникова
Ця робота ліцензується відповідно до Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
Автор, який подає матеріали до друку, зберігає за собою всі авторські права та надає відповідному виданню право першої публікації, дозволяючи розповсюджувати даний матеріал із зазначенням авторства та джерела первинної публікації, а також погоджується на розміщення її електронної версії на сайті Національної бібліотеки ім. В.І. Вернадського.