ПРОБЛЕМНІ ПИТАННЯ БУХГАЛТЕРСЬКОГО ОБЛІКУ І КОНТРОЛЮ НЕЗАВЕРШЕНОГО ВИРОБНИЦТВА ПИВОВАРНИХ ПІДПРИЄМСТВ
DOI:
https://doi.org/10.26642/pbo-2015-2(32)-38-49Ключові слова:
виробництво, незавершене виробництво, витрати, виробничі витрати, облік, контроль, калькулюванняАнотація
Проаналізовано сучасний стан пивоварних підприємств України, виявлено тенденції розвитку даної галузі та ідентифіковано організаційно-технологічні особливості функціонування суб’єктів господарювання в галузі пивоваріння. Досліджено обліково- контрольне забезпечення управління процесом виробництва на пивоварних підприємствах, що дозволило встановити проблемні питання організаційно-методичних положень бухгалтерського обліку і контролю незавершеного виробництва підприємств галузі пивоваріння. Теоретично обґрунтовано доцільність застосування на досліджуваних підприємствах концепції калькулювання АВС, зокрема ідентифіковано АВС-операції, їх співвідношення з переділами технологічного процесу пивоваріння, а також визначено можливі бази розподілу витрат. У частині контролю незавершеного виробництва підприємств галузі пивоваріння визначено напрями організаційного та методичного характеру щодо вирішення виявлених проблемних питань. Розроблені пропозиції дозволяють у подальших дослідженнях удосконалити обліково-контрольне забезпечення управління незавершеним виробництвом на пивоварних підприємствах задля мінімізації виробничих втрат, браку виробництва та відходів.Посилання
Бойчук В. В сентябре Украина экспортировала пиво на сумму 1,5 млн. дол., импорт составил 1,6 млн. дол. /В.Бойчук [Електронний ресурс]. – Режим доступу : http://beercomments.com.ua/v-sentyabre-ukraina-eksportirovala-pivo-nasummu-15-mln-dol-import-sostavil-16-mln-dol/.
Вахрушина М.А. Бухгалтерский управленческий учет : учеб. для студ. вузов, обучающихся по экон. спец. /М.А. Вахрушина. – 3-е изд., доп. и перераб. – М. :Омега,2004. – 576 с.
Виробництво основних видів промислової продукції за 2011–2014 роки /Офіційний сайт Державної служби статистики України [Електронний ресурс]. – Режим доступу : http://www.ukrstat.gov.ua/operativ/operativ2006/pr/prm_ric/prm_ric_u/vov2005_u.html.
Виробництво пива /Переробна промисловість:Виробництво харчових продуктів, напоїв // Бізнес України [Електронний ресурс]. – Режим доступу : http://uabiz.org/kved_2005/15.96.0.
Виробництво пива в Україні знизилося на чверть [Електронний ресурс]. – Режим доступу: http://economics.unian.ua/agro/1067459-virobnitstvo-piva-vukrajini-znizilosya-na-chvert.html.
Воронова Е.Ю. Управленческий учет на предприятии : учеб. пособие /Е.Ю. Воронова, Г.В. Улина. – М. : ТК Велби ; Проспект, 2006. – 248 с.
Маркетинговое исследование рынка пива в Украине 2015 г. [Електронний ресурс]. – Режим доступу : http://koloro.ua/blog/issledovaniya/marketingovoe-issledovanie-rynka-piva-v-ukraine-2015-g.html.
Миронова Ю.Ю. Облік витрат і калькулювання собівартості продукції за видами діяльності на підприємствах машинобудівної галузі /Ю.Ю. Миронова //Науково-технічний збірник «Комунальне господарство міст» /Серія : Економічні науки. –2011. – № 98. – С. 322–329.
Пєтухова О.М. Тенденції розвитку світового та українського пивного ринку / О.М. Пєтухова, Д.Е. Аманов // Електронне наукове фахове видання «Ефективна економіка». – 2015. – № 1 [Електронний ресурс].–Режим доступу: http://www.economy.nayka.com.ua/?op=1&z= 3716.
Річний звіт Публічного акціонерного товариства «Карлсберг Україна» за 2014 рік [Електронний ресурс]. – Режим доступу :http://carlsbergukraine.com/company/shareholders/.
Річний звіт Публічного акціонерного товариства «Оболонь» за 2014 рік [Електронний ресурс]. – Режим доступу :http://www.obolon.ua/file/site/Richnij_zvit_2014.pdf.
Річний звіт Публічного акціонерного товариства ПАТ «САНІнБев Україна» за 2014 рік [Електронний ресурс]. – Режим доступу :http://smida.gov.ua/db/emitent/year/xml/showform/46378/165/templ.
Скрипник М.І. АВС-калькулювання /М.І. Скрипник // Вісник ЖДТУ / Серія : Економічні науки. – Житомир : ЖДТУ, 2009. –№ 3 (49). – С. 176–179.
##submission.downloads##
Опубліковано
Як цитувати
Номер
Розділ
Ліцензія
Авторське право (c) 2016 Ірина Миколаївна Вигівська
Ця робота ліцензується відповідно до Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
Автор, який подає матеріали до друку, зберігає за собою всі авторські права та надає відповідному виданню право першої публікації, дозволяючи розповсюджувати даний матеріал із зазначенням авторства та джерела первинної публікації, а також погоджується на розміщення її електронної версії на сайті Національної бібліотеки ім. В.І. Вернадського.
