Десяткіна, Ірина Володимирівна, і Олена Миколаївна Глущук. «ПІДХОДИ ДО ОРГАНІЗАЦІЇ ОБЛІКУ ВИГОТОВЛЕННЯ ПРОДУКЦІЇ В ЗАКЛАДАХ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА». Проблеми теорії та методології бухгалтерського обліку, контролю і аналізу, no. 3(21)Ч.1 (Липень 9, 2015): 102–112. дата звернення Травень 5, 2024. http://pbo.ztu.edu.ua/article/view/45220.