Десяткіна, І. В. «ПОРЯДОК ПРОВЕДЕННЯ ВНУТРІШНЬОГО КОНТРОЛЮ В ЗАКЛАДАХ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА». Проблеми теорії та методології бухгалтерського обліку, контролю і аналізу, вип. 3(21)Ч.2, Липень 2015, с. 44-52, doi:10.26642/pbo-2011-3(21)Ч.2-44-52.