Десяткіна, І. В., і О. М. Глущук. «ПІДХОДИ ДО ОРГАНІЗАЦІЇ ОБЛІКУ ВИГОТОВЛЕННЯ ПРОДУКЦІЇ В ЗАКЛАДАХ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА». Проблеми теорії та методології бухгалтерського обліку, контролю і аналізу, вип. 3(21)Ч.1, Липень 2015, с. 102-1, doi:10.26642/pbo-2011-3(21)Ч.1-102-112.